Peperoni al Forno Ripieni

Chef Casareccio Anna Rita Pizi Ingredienti:2 Peperoni2 Zucchine1/2 Carota1/2 Cipolla2 o 3 Cucchiai Pecorino Grattuggiato 2 Cucchiai Pangrattato1/2 Uovo Olio evoSalePepeUn pizzico di Noce Moscata Tagliamo le zucchine, la carota e cipolla a pezzetti piccoli e cuocere il tutto in…
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