Gianni De Santis

Cornetti Finta Sfoglia

Chef Casareccio Gianni De Santis Ingredienti: Per il Lievitino:100gr di Farina Manitoba25gr Lievito di Birra100ml Acqua Tiepida1 Cucchiaio di Miele Per l’impasto finale:550gr circa di Farina (metà Manitoba e metà tipo “00”)125ml di Latte90gr di Burro Fuso2 Uova80gr ZuccheroBuccia di…
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