Chef Casareccio Nona Jachvadze
Ingredienti:
1 Verza Piccola
1 Cipolla
2 Carote
2 Barbabietole
4 Patate Medie
Prezzemolo
Sale
Pepe
Olio
Soffriggere in olio la cipolla, aggiungendo poi la verza tagliata a julienne, le carote, le bietole grattugiate ed infine le patate tagliate a cubetti, aggiungete poi acqua bollente e fate cuocere per 40 minuti, ultimando con sale, pepe e prezzemolo.
