Bruschetta di Melanzane al Pomodoro
Chef Casareccio Giulia Popia Ingredienti: Melanzane Pomodorini Origano Aglio Olio EVO Sale Tagliare le melanzane a medaglioni e inciderle con il coltello sia orizzontalmente che verticalmente, salarle e lasciarle riposare per un paio d’ore. Disporre sulla teglia da…
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