Melanzane Ripiene Pomodoro e Mozzarella
Chef Casareccio Monia Massari Ingredienti:3 Melanzane 125gr Mozzarella 240gr Polpa di Pomodoro SgocciolatoCipollaSalePepeOriganoOlio Basilico Tagliare le melanzane a metà ed incidere l’interno in verticale e orizzontale (a mode gioco filetto) aggiungere un po’ di sale e lasciarle capovolte per…
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