Ragù alla Contadina

Chef Casareccio Sasà Biedduzzo Bertel Ingredienti: 8 Salsicce di Maiale 160gr Olive Nere 2 Barattoli Polpa di Pomodoro a Pezzi 1 Bottiglia di Passata di Pomodoro 1 Rametto di Rosmarino 2 Bicchieri di Vino Bianco 1 Cipolla Sale Pepe Scaldate…
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Polenta con Spuntature e Salsicce alla Sasà

Chef Casareccio Sasà Biedduzzo Bertel Ingredienti(Per 2 Persone): 1 Cipolla Media Spuntature di maiale Salsicce di maiale Polpa verace di pomodoro Pepe Sale Polenta Parmigiano Olio extravergine d’oliva   Fate sgrassare le salsicce mettendole in una pentola partendo da acqua…
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