Chef Casareccio Daniela Massari
Ingredienti:
300gr Farina “00 “
2 Cucchiai Zucchero
½ Bicchiere Latte
100gr Burro
½ Bicchierino Grappa
1 Arancio Spremuto
3 Uova
1 Bustina di Lievito
Mettere in una terrina la farina setacciata, burro, le uova, il latte, lievito, la grappa ed il succo d’arancio, amalgamare bene il tutto mettere in uno stampo da ciambellone e aggiungere sopra i pezzetti di cioccolato ,mettere in forno a 175 per 45 minuti (vale la prova stecchino per verificare la cottura).
