Chef Casareccio Monia Duranti
Ingredienti:
275gr Farina
1 Bustina di Lievito per Dolci
230gr Zucchero
40gr Cacao Amaro
140ml Olio di Girasole
350ml Acqua
Per la glassa:
2 Cucchiai di Zucchero
1 Cucchiaio di Cacao Amaro
Acqua qb
Mescolare gli ingredienti secchi e aggiungere i liquidi. Mescolare con cura per amalgamare tutto. Il composto risulterà abbastanza fluido. Versare in una teglia imburrata e infarinata. Infornare, in forno già caldo a 180° per 40 minuti circa. Preparare la glassa per la copertura e decorare a piacere.
