Chef Casareccio Liana Orfei
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Ingredienti:
500gr Miele
500gr Noci Macinate Grossolanamente
Foglie di Alloro
In una pentola mettete il miele a fuoco basso sempre girando con una paletta di legno, quando vedete che il miele si e sciolto aggiungere le noci, cuocere finché tutto il composto si è addensato bene, mettere sulla spianatoia già bagnata, formate un quadrato e tagliate velocemente a rombi il composto e metterlo subito sopra le foglie d’alloro e sopra un’altra foglia.
