Chef Casareccio Grazia De Palma
Ingredienti:
500gr Farina
5 Uova
200g Zucchero
1 Bicchiere di Latte
1 Bicchiere di Olio di Semi
3 Bustine di Lievito per Dolci
2 Bustina di Vanillina
70gr Cacao
Gocce di Cioccolato Bianco
Sbattere le uova con lo zucchero, unire latte, vanillina, farina (un po’ per volta),cacao e lievito,
mettere tutto nello stampo della chiffon cake imburrato ed infarinato precedentemente, infornare a 180° per 40 minuti. Controllare la cottura con uno stuzzicadenti. Appena sfornato aggiungere gocce di cioccolato bianco.
