Chef Casareccio Luisa Mastroianni
Ingredienti:
1,5lt Latte
500gr Riso
1 Bicchiere di Acqua
1 Pizzico di Sale
6 Cucchiaini di Zucchero
Cannello Q.B.
In un pentolino mettere l’acqua, il latte, il sale e lo zucchero, accendere il fuoco (non deve bollire) appena caldo aggiungere il riso, cuocere girando spesso per 14 minuti, impiattare con una spolverata di cannella.
