Chef Casareccio Nona Jachvadze
Ingredienti:
Aglio
Prezzemolo
Origano
Olio EVO
Peperoncino (facoltativo)
Tagliare finemente al coltello aglio e prezzemolo, aggiunger e il tutto in una ciotola dove andiamo a mettere l’olio e l’origano, se fresco meglio, ed eventualmente il peperoncino. Questa salsa Argentina viene usata sulle carni.
